当您在Windows 7操作系统中发现输入法不见了，可以尝试以下方法来恢复：

1. 重启电脑：简单的解决方法是重启电脑，有时这可以解决临时的问题。

2. 重新设置输入法：

进入“控制面板”。

点击“区域和语言”选项。

在“格式”选项卡中，选择需要的显示格式。

在“键盘和语言”选项卡，点击“更改键盘”按钮。

在“常规”选项卡中，选择需要的输入法。

3. 恢复默认设置：如果进行了某些更改导致输入法消失，可以尝试将输入法设置恢复到默认状态。进入控制面板的“区域和语言”选项，选择“重置”或类似的选项来恢复默认设置。

4. 手动添加输入法：如果输入法列表中没有所需的输入法，可以尝试手动添加。进入控制面板的“区域和语言”选项，找到输入法部分并选择添加输入法。

5. 检查语言包和系统文件完整性：语言包和系统文件的损坏或缺失可能导致输入法问题。运行系统文件检查器（sfc /scannow）来检查系统文件的完整性。同时，确保已安装所有必要的语言包。

6. 更新系统或驱动程序：确保操作系统和驱动程序是最新的，特别是与输入法相关的驱动程序。访问官方网站或使用Windows Update功能来更新系统。

7. 使用第三方软件修复：有些第三方软件可以帮助检测和修复系统问题，包括输入法问题。可以搜索并尝试使用这些工具来修复问题。

8. 检查登录用户配置文件：有时用户配置文件的问题可能导致输入法消失。可以尝试以管理员身份登录或创建一个新用户帐户来查看是否解决了问题。

如果以上方法都不能解决问题，建议寻求专业的技术支持或考虑将系统恢复到之前的状态（如果有备份）。