如果你的 Windows 8 开始菜单不见了，这可能是由于某些设置或程序冲突导致的。你可以尝试以下方法来解决这个问题：

1. 按下 Win 键 + R，输入 `explorer.exe` 并按回车，看看是否可以重新打开开始菜单。

2. 检查你的电脑是否感染了病毒或恶意软件，这些程序可能会干扰你的系统设置并导致开始菜单消失。运行一个全面的病毒扫描可以帮助你解决这个问题。

3. 尝试创建一个新的用户账户，并登录新账户看看问题是否解决。如果新账户的开始菜单正常显示，那么问题可能与你的当前用户账户有关。

4. 检查你的 Windows 更新。确保你的操作系统已经安装了所有最新的更新和补丁。有时，更新可以解决一些已知的问题和错误。

5. 如果以上方法都不起作用，你可能需要重置或重新安装 Windows。在重置或重新安装之前，请确保备份你的重要文件和数据。

如果以上方法都无法解决问题，你可能需要联系专业的计算机支持服务来获取进一步的帮助。他们可能能够提供更深入的解决方案来帮助你恢复开始菜单。